پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن

پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن

برچسب ها:
چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ویژگی های گوشت تازهجمود نعشیمراحل جمود نعشیچگونگی رسیدن آنزیم ها به گوشتاصول نگهداری فرآورده های

رفتن به سایت اصلی

پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن

دسته بندي : بهداشت عمومی

جزئیات و دریافت
گزارش فایل

توضیحات:دانلود پاورپوینت با موضوع چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ،در قالب ppt و در 57 اسلاید، قابل ویرایش.بخشی از متن پاورپوینت:مهمترین تغییرات بعد از کشتار 1-)  قطع جریان خونالف) تبادل حرارتب) اکسیژن به بافت نمی رسدج) نرسیدن مواد جهت تولید متابولیسمد)زمانی که جریان خون قطع می شودمتابولیسم هایی که از سلول ها تولید شده خروج نمی یابد.2-) 
همچنین کاهش فشار ( اسید لاکتیک که در داخل عضله تجمع می کند) باعت ایجاد
تغییرات در بافت می شوند به طوری که در دام زنده pH طبیعی حدود 7-7/2 است
6-8 ساعت بعد از کشتار این pH به 5/6 – 5/8 می رسد و نهایت 24 ساعت پس از
کشتار به حدود 5/3 تا 5/8 می رسد در حالت طبیعی  pH حدود 5/5 کاهش می
یابد. در صورتی که این کاهش به صورت تدریجی باشد بهترین کیفیت گوشت را
خواهیم داشت اگر دام خسته باشد یا کشتار همراه با استرس  باشد ذخیره
گلیکوژنی کم خواهد شد. میزان اسید لاکتیک تولید شده کم خواهد بود در این
حالت pH در حد بالایی حدودا 6-6/2متوقف خواهد شود.و . . .فهرست مطالب:چگونگی تبدیل عضله به گوشتگوشت هایDFD(تیره-سفت-خشک)گوشت های PSE( نرم, رنگ پریده و مترشح)ویژگی های گوشت تازهجمود نعشیمراحل جمود نعشی( ریگورمورتیسم)کوتاه شدن در اثر سرماچگونگی رسیدن آنزیم ها به گوشتگوشت خاماصول نگهداری فرآورده های و . . .توجه: چيزی که اين فایل را با بقیه فایل ها متمايز کرده است قابل ویرایش بودن و و آماده پرينت و ارائه بودن آن می باشد تا خريدار از خريد خود کاملا راضی باشد.

دسته بندی: بهداشت عمومی

تعداد مشاهده:
218
مشاهده

کد فایل:32360
انتشار در:۱۳۹۸/۲/۲۳
حجم فایل ها:3246

اشتراک گذاری:

 قیمت:

12,000 تومان

پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.

 
پرداخت و دریافت فایل

برچسب ها:
چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ویژگی های گوشت تازهجمود نعشیمراحل جمود نعشیچگونگی رسیدن آنزیم ها به گوشتاصول نگهداری فرآورده های

  • مقدمه ای بر بازار و عملکردهای آن

    بازار دانلود فایل اصلی مقدمه ای بر بازار و عملکردهای آن از سایت دانلود فایل تحقیق مقدمه ای بر بازار و عملکردهای آن در حجم 46 صفحه و در قالب word و قابل ویرایش و با قسمتی از متن زیر:1- …

  • بررسی نشانه شناسی اشراق در نگارگری قرن هشت و نه

    بررسی نشانه شناسی اشراق در نگارگری قرن هشت و نه دانلود بررسی نشانه شناسی اشراق در نگارگری قرن هشت و نه دسته بندي : هنر جزئیات و دریافت گزارش فایل دانلود نشانه شناسی اشراق در نگارگری قرن هشت و نه…

  • پیشینه ومبانی نظری پژوهش ميل به ماندن

    پیشینه ومبانی نظری پژوهش ميل به ماندن دانلود پیشینه ومبانی نظری پژوهش ميل به ماندن دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل ميل به ماندن با افزایش رقابت و گسترش روش های توسعه منابع انسانی…

  • بررسی رابطه بین مدیریت استراتژيک منابع انسانی و عملکرد شرکت های تولیدی شهرستان رشت

    بررسی رابطه بین مدیریت استراتژيک منابع انسانی و عملکرد شرکت های تولیدی شهرستان رشت برچسب ها: عملکرد مدیریت استراتژيک منابع انسانی شرکت های تولیدیپایان نامه بررسی رابطه بین مدیریت استراتژيک منابع انسانی و عملکرد شرکت های تولیدی شهرستان رشتپروژه بررسی…

  • پاورپوینت مدیریت انگیزش در سازمانها و اهمیت آن در جهت ارتقای بهره وری

    پاورپوینت مدیریت انگیزش در سازمانها و اهمیت آن در جهت ارتقای بهره وری دانلود پاورپوینت مدیریت انگیزش در سازمانها و اهمیت آن در جهت ارتقای بهره وری دسته بندي : مدیریت جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: فایل پاورپوینت مدیریت…

  • چارچوب نظری انواع اضطراب و اضطراب امتحان (فصل 2)

    اضطراب,امتحان,انواع,چارچوب,فصل,نظری دانلود فایل اصلی چارچوب نظری انواع اضطراب و اضطراب امتحان (فصل 2) از سایت دانلود فایل دانلود مبانی نظری و پیشینه تحقیق اضطراب و اضطراب امتحان (فصل دوم) در 32 صفحه در قالب word , قابل ویرایش ، آماده…

  • جزوه دستنویس دکتر محمدزاده - درس شبکه پیچیده پویا

    جزوه,دانشگاه ملارد,دانلود جزوه,دانلود جزوه شبکه پویا,دانلود جزوه شبکه پیچیده پویا,دکتر محمدزاده,شبکه پویا,کارشناسی ارشد,محمدزاده دانلود فایل اصلی جزوه دستنویس دکتر محمدزاده - درس شبکه پیچیده پویا از سایت دانلود فایل عنوان جزوه : جزوه دستنویس دکتر محمدزاده - درس شبکه پیچیده پویااین…

  • پیشینه تحقیق و مبانی نظری آموزش زندگی خانوادگی (F.L.E )

    پیشینه تحقیق و مبانی نظری آموزش زندگی خانوادگی (F.L.E ) دانلود پیشینه تحقیق و مبانی نظری آموزش زندگی خانوادگی (F.L.E ) دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل آموزش زندگی خانوادگی ( F . L…

  • دانلود پاورپوینت با موضوع اصول طراحي کامپايلر

    دانلود پاورپوینت با موضوع اصول طراحي کامپايلر برچسب ها: نلود جزوه اصول طراحی کامپایلر پارسهجزوه اصول طراحی کامپایلر پیام نوراصول طراحی کامپایلر چیستجزوه کامپایلر پارسهدانلود رایگان جزوه کامپایلر پارسهدانلود کتاب اصول طراحی کامپایلر پارسهجزوه ی کامپایلرآموزش اصول طراحی کامپایلر رفتن…

  • پاورپوینت با موضوع کشف حجاب

    پاورپوینت با موضوع کشف حجاب دانلود پاورپوینت با موضوع کشف حجاب دسته بندي : تاریخ و ادبیات جزئیات و دریافت گزارش فایل شرکت در مراسم کشف حجاب 17دی اختیاری نبود. تمام دختران باید شرکت می کردند بنابراین عده ای از…

  • پاورپوینت خصوصیات فیزیکوشیمیائی از اصلاح شیمیایی نشاسته ذرت به رفتار رئولوژیکال، انحطاط و فیلم تشکیل

    پاورپوینت خصوصیات فیزیکوشیمیائی از اصلاح شیمیایی نشاسته ذرت به رفتار رئولوژیکال، انحطاط و فیلم تشکیل برچسب ها: میکروسکوپ الکترونی اسکن نشاسته ژلاتینه شدن تعلیق خواص مواد نشاسته ای چسباندنبررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی نشاسته ورود ريشه در ترکیب ویژگی چسباندن از نشاسته…

  • مطالعات نظری و سوابق پژوهشی تعاریف و نظریه های کیفیت زندگی (فصل دوم پایان نامه)

    تاریخچه کیفیت زندگی کاری,عوامل موثر بر کیفیت زندگی,فضای مفهومی کیفیت زندگی,مدل های هوش هیجانی,مطالعات نظری و سوابق پژوهشی تعاریف و نظریه های کیفیت زندگی,هویت و کیفیت زندگی,ویژگی های کیفیت زندگی دانلود فایل اصلی مطالعات نظری و سوابق پژوهشی تعاریف و…

  • فیلم آموزش کامل درس پنجم عربی پایه هشتم - عنوان: الصداقة (دوستی)

    جزوه عربی کنکور,جزوه کامل عربی هشتم,جزوه کامل عربی یازدهم دبیرستان,عربی دوم دبیرستان برای کنکور,فیلم آموزشی عربی هشتم,قواعد عربی 2 برای کنکور دانلود فایل اصلی فیلم آموزش کامل درس پنجم عربی پایه هشتم - عنوان: الصداقة (دوستی) از سایت دانلود فایل…

  • پیشینه تحقیق و مبانی نظری فرهنگ ایثار و شهادت

    پیشینه تحقیق و مبانی نظری فرهنگ ایثار و شهادت دانلود پیشینه تحقیق و مبانی نظری فرهنگ ایثار و شهادت دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل فرهنگ ایثار و شهادت 2 - 1 . مفهوم…

  • ادبیات نظری تحقیق عملکرد سازمانی و عملکرد بازار

    ادبیات نظری تحقیق عملکرد سازمانی و عملکرد بازار دانلود ادبیات نظری تحقیق عملکرد سازمانی و عملکرد بازار دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مقدمه هر سازمان به منظور آگاهي از ميزان مطلوبيت و مرغوبيت…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق روش یادگیری در حد تسلط (فصل دوم)

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق روش یادگیری در حد تسلط (فصل دوم) دانلود مبانی نظری و پیشینه تحقیق روش یادگیری در حد تسلط (فصل دوم) دسته بندي : مبانی نظری جزئیات و دریافت گزارش فایل دانلود مبانی نظری و پیشینه…

  • طرح توجیهی و کارآفرینی تولید فنر تخت اتومبیل با ظرفیت 1100 تن در سال

    پروژه کارآفرینی مکانیک,توجیه فنی احداث کارخانه تولید فنر خودر,خرید پروژه کارآفرینی تولید فنر اتومبیل,خرید طرح تولید فنر خودرو,ساخت فنر ماشین,طرح توجیهی تولید انواع فنر ماشین,طرح تولید فنر تخت خودرو دانلود فایل اصلی طرح توجیهی و کارآفرینی تولید فنر تخت اتومبیل…

  • پیشینه و مبانی نظری پرداخت الکترونیکی تجارت الکترونیک

    پیشینه و مبانی نظری پرداخت الکترونیکی تجارت الکترونیک دانلود پیشینه و مبانی نظری پرداخت الکترونیکی تجارت الکترونیک دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل پرداخت الکترونیکی تجارت الکترونیک تجارت الکترونیک مفهوم گستردهای دارد که در…

  • پاورپوینت آنالیز سایت میدان فردوسی تا میدان جانباز

    آنالیز سایت میدان جانباز,آنالیز سایت میدان فردوسی تا میدان جانباز,پاورپوینت آنالیز سایت میدان فردوسی,پاورپوینت آنالیز سایت میدان فردوسی تا میدان جانباز,دانلودپاورپوینت آنالیز سایت میدان فردوسی تا میدان جانباز,میدان فردوسی تا میدان جانباز دانلود فایل اصلی پاورپوینت آنالیز سایت میدان فردوسی…

  • دانلود مبانی نظری و پیشینه پژوهش سرمایه گذاری و بازارهای مالی (فصل2)

    پیشینه پژوهش ویژگی های سرمایه گذاران,پیشینه تحقیق تعاریف بازارهای مالی,دانلود مباني نظري تعریف سرمایه گذاری,دانلود مبانی نظری و پیشینه پژوهش سرمایه گذاری و بازارهای مالی (فصل2),مباني نظري ماهیت سرمایه گذاری,مباني نظري مديريت اهمیت بازارهای مالی دانلود فایل اصلی دانلود مبانی…

  • پاورپوینت فیزیک پرتوها ، رادیوبیولوژی

    پاورپوینت فیزیک پرتوها ، رادیوبیولوژی برچسب ها: رادیوبیولوژی چیستبازار کار کارشناسی ارشد رادیوبیولوژیرادیوبیولوژی pdfجزوه رادیوبیولوژیمنابع رادیوبیولوژیرادیوبیولوژی pptرادیوبیولوژی برای رادیولوژیستدکتری رادیوبیولوژیدانلود جزوه فیزیک پرتوهادانلود رایگان کتاب فیزیک تشعشع و رادیولوژ رفتن به سایت اصلی پاورپوینت فیزیک پرتوها ، رادیوبیولوژی دسته بندي…

  • مبانی نظری فقهی و حقوقیِ امور ورزشی

    مبانی نظری فقهی و حقوقیِ امور ورزشی دانلود مبانی نظری فقهی و حقوقیِ امور ورزشی دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل بررسی مبانی فقهی و حقوقیِ امور ورزشی فهرست مطالب : مقدمّه : طرح…

  • پاورپوینت آشنایی با قوانین دیوان عدالت اداری

    پاورپوینت آشنایی با قوانین دیوان عدالت اداری دانلود پاورپوینت آشنایی با قوانین دیوان عدالت اداری دسته بندي : حقوق جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با قوانین دیوان عدالت اداری، در قالب ppt و در…

  • مبانی نظری و پیشینه پژوهش اعتماد به نفس و عزت نفس (فصل دوم پایان نامه)

    پيشينه پژوهش اعتماد به نفس,پيشينه پژوهش بررسی عزت نفس,پيشينه نظري نظریه های مختلف عزت نفس,چارچوب نظري دیدگاه های عزت نفس,فصل دوم پايان نامه ارشد عزت نفس,مبانی نظری و پیشینه پژوهش اعتماد به نفس و عزت نفس (فصل دوم پایان نامه)…

  • اهمیت اخلاق و مسئولیت های اجتماعی مدیران

    اخلاق,مسئولیتهای اجتماعی دانلود فایل اصلی اهمیت اخلاق و مسئولیت های اجتماعی مدیران از سایت دانلود فایل مقاله اهمیت اخلاق و مسئولیت های اجتماعی مدیران مربوطه  به صورت فایل ورد  word و قابل ویرایش می باشد و دارای ۴۵  صفحه است…

  • مبانی نظری و پیشینه پژوهش خشم و کنترل خشم (فصل دوم)

    پيشينه پژوهش راههای کنترل خشم,پيشينه تحقيق کنترل و مدیریت خشم,چارچوب نظري کنترل خشم و عصبانیت,دانلود مبانی نظری و پیشینه پژوهش خشم و کنترل خشم (فصل دوم),فصل دوم پايان نامه ارشد انواع خشم و روش کنترل آن,مباني نظري راههای کنترل سریع…

  • پاورپوینت آتش سوزی در کارگاه ساختمانی در مشهد

    پاورپوینت آتش سوزی در کارگاه ساختمانی در مشهد برچسب ها: دانلود پاورپوینت آتش سوزی در کارگاه ساختمانی در مشهدعلت آتش سوزی کارگاه ساختمانی در مشهدآتش سوزی در کارگاه ساختمانی در مشهدسبک سازیپاورپوینت آتش سوزی در سازهپاورپوینت آتش سوزی در کارگاه…

  • ادبیات نظری تحقیق سیاست خارجی قرآن

    ادبیات نظری تحقیق سیاست خارجی قرآن دانلود ادبیات نظری تحقیق سیاست خارجی قرآن دسته بندي : عقیدتی سیاسی جزئیات و دریافت گزارش فایل رويكرد قرآن به جايگاه سياست خارجي طرح اصول سياست ‏ خارجي اسلام از منظر قرآن ، مستلزم…

  • مبانی نظری وپیشینه تحقیق بیماری قلبی

    مبانی نظری وپیشینه تحقیق بیماری قلبی دانلود مبانی نظری وپیشینه تحقیق بیماری قلبی دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل بیماری قلبی بیماری قلبی منجر به مشکلات تندرستی در افراد می شود . در طول…

  • پرسشنامه استاندارد انگیزش تحصیلی هارتر

    پرسشنامه استاندارد انگیزش تحصیلی هارتر دانلود پرسشنامه استاندارد انگیزش تحصیلی هارتر دسته بندي : عقیدتی سیاسی جزئیات و دریافت گزارش فایل پرسشنامه استاندارد انگیزش تحصیلی هارتر : پرسشنامه استاندارد انگیزش تحصیلی هارتر شامل 33 گویه و هدف آن بررسی انگیزش…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق تعاریف و نظریه گروه درمانی(روان درمانی حمایتی گروهی)(فصل 2)

    چارچوب نظري نظریه رواندرمانی,دانلود مباني نظري مراحل گروه درمانی,فصل دوم پايان نامه ارشد روان درمانی حمایتی,فنون گروه درمانی,مباني نظري نظریه های گروه درمانی,مباني نظري و پيشينه پژوهش (فصل دو)نمونه گروه درمانی,موضوعات گروه درمانی دانلود فایل اصلی مبانی نظری و پیشینه…

  • دانلود پکیج آموزش تصویری ساخت و راه اندازی تابلو روان LED (همراه با نرم افزار راه انداز)

    آموزش تصویری تابلو روان,آموزش ساخت تابلو LED,آموزش ساخت تابلو روان LED,آموزش عملی تابلو روان,تابلو LED,ساخت تابلو LED,ساخت تابلو روان,یادگیری ساخت تابلو LED,یادگیری ساخت تابلو روان دانلود فایل اصلی دانلود پکیج آموزش تصویری ساخت و راه اندازی تابلو روان LED (همراه…

  • قالب پاورپوینت ورزش 5

    قالب پاورپوینت ورزش 5 دانلود قالب پاورپوینت ورزش 5 دسته بندي : تربیت بدنی جزئیات و دریافت گزارش فایل قالب پاورپوینت ورزش 5 قالب های پاورپوینت جهت استفاده در جلسات دفاع رساله، پایان نامه، پروپوزال، سمینار و …   اسلاید…

  • پاورپوینت معرفی فناوری سنجش از دور لیدار

    پاورپوینت معرفی فناوری سنجش از دور لیدار دانلود پاورپوینت معرفی فناوری سنجش از دور لیدار دسته بندي : جغرافیا جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: فایل پاورپوینت معرفی فناوری سنجش از دور لیدار،در حجم 23 اسلاید قابل ویرایش،همراه با یک هدیه ویژه.…

  • پاورپوینت معنا در معماری

    پاورپوینت معنا در معماری برچسب ها: دانلود پاورپوینت معنا در معماریمعنا در معماریپاورپوینت معنا در معماری (معمای معماریخلاصه کتاب)معناگرایی در معماریمعنا در معماری مدرن و هزاره سوممعنا در معماری سنتیپاورپوینت معنا در معماریپاورپوینت معناگرایی در معماری رفتن به سایت اصلی…